Il diploma per esperti di vino FuW-WeinkennerDiplom® con certificato finale IHK
Seminarformat
Darum geht es
Esperti del settore hanno sviluppato il FuW Weinkenner Diplom® per il commercio. L'obiettivo è contrastare la forte carenza di personale qualificato nella vendita al dettaglio di generi alimentari e nei negozi di bevande, poiché questa formazione è concepita come un aggiornamento professionale. I destinatari sono collaboratori occasionali, personale non qualificato, chi ha interrotto gli studi, chi cambia carriera e chi rientra nel mondo del lavoro. In breve, collaboratori che già svolgono un buon lavoro nel punto vendita, ma che vengono rafforzati sul posto di lavoro grazie alle competenze sul vino. Le aziende commerciali in cui il vino gioca un ruolo importante fidelizzano così i propri dipendenti e offrono ai clienti una consulenza vinicola qualificata.
Zielsetzung
Ai partecipanti vengono trasmesse sia conoscenze tecniche di base sulla vinificazione e sulla varietà dei vini, sia competenze nella degustazione, valutazione e
commercializzazione del vino. In una verifica finale delle conoscenze (test IHK), i partecipanti dimostrano l'acquisizione di tali competenze e, dopo aver completato con successo tutti i moduli (1 - 6) e l'esame IHK, ricevono un certificato IHK della loro qualifica, riconosciuto a livello nazionale.
Inhalt
Il corso si compone di 6 moduli consecutivi, che nel nostro programma di formazione vengono svolti come moduli singoli o in due blocchi da 3 giorni ciascuno. Nel sesto modulo vengono insegnati e approfonditi temi specifici del settore commerciale.
Zielgruppe
Ai partecipanti vengono trasmesse sia conoscenze tecniche di base sulla vinificazione e sulla varietà dei vini, sia competenze nella degustazione, valutazione e
commercializzazione del vino. In una verifica finale delle conoscenze (test IHK), i partecipanti dimostrano l'acquisizione di tali competenze e, dopo aver completato con successo tutti i moduli (1 - 6) e l'esame IHK, ricevono un certificato IHK della loro qualifica, riconosciuto a livello nazionale.