Concetto
“La formazione e l’aggiornamento continui, insieme a un personale altamente motivato, caratterizzano le aziende di successo nel commercio e nella ristorazione. Non trasmettiamo solo il know-how, ma anche il know-why.”
fondato . moderno . sostenibile .
Grazie alla nostra pluriennale esperienza come docenti freelance, ma anche come formatori presso la Deutsche Wein- und Sommelierschule (DWS), il Wine & Spirit Education Trust (WSET), il Deutsches Weininstitut (DWI), e “Die Weinreferenten”, sappiamo come funziona la formazione e l’aggiornamento professionale.
Nei nostri concetti didattici, uniamo la conoscenza del vino al tema della sostenibilità.
Offerta seminari
“Nei nostri concetti didattici, uniamo la conoscenza del vino al tema della sostenibilità.”
variegato . individuale . comprensibile .
La conoscenza viene trasmessa in modo sostenibile e facilmente comprensibile. A tal fine, abbiamo sviluppato un modello di apprendimento speciale, il “Sustainable-Transfer-Model”, che è modulare e si adatta agli obiettivi e alle esigenze dei nostri clienti.
Inoltre, abbiamo sviluppato diversi “Portfolio” nelle interfacce di conoscenza centrali, che illustrano le connessioni e trasmettono la conoscenza in modo sostenibile.
Docenti
“I nostri docenti sono formatori di lunga data nel settore del vino, nel commercio e nella ristorazione.”
speciale . didattico . diverso .
Le nostre offerte di formazione continua si rivolgono a clienti aziendali e commerciali come, ad esempio, le istituzioni formative del commercio alimentare, importatori e aziende di commercio di vino. Così come gruppi alberghieri e aziende di ristorazione, e associazioni di produttori di vino e consorzi vitivinicoli. Chi desidera prenotarci in esclusiva è nel posto giusto.
Considerate le nostre offerte di seminari e formazione continua come una selezione di possibilità. Tutti i contenuti sono combinabili in moduli e possono essere personalizzati in base alle esigenze. Con noi siete altamente flessibili: luogo, durata e giorno possono essere adattati ai vostri desideri e alle esigenze operative, così come i formati in presenza e online.
Vi preghiamo di contattarci, saremo lieti di un colloquio personale!