Façade-Renthof-Kassel

Le développement durable dans l’hôtellerie

Le développement durable dans l’hôtellerie et la gastronomie – d’une idée à un mode de vie Le Renthof Kassel est, avec deux autres établissements, l’adresse d’hébergement et de restauration la plus durable de Cassel et du nord de la Hesse. Michael Kugel de Future Wine s’est entretenu sur le développement durable avec la directrice Jasmin … Lire plus

Rayon Vins Réaménagé De Manière Durable – Matériaux Durables Pour L’aménagement Du Magasin

Durabilité au rayon vins

Interview de Michael Kugel (Future Wine) avec Marc Zierles de www.edeka-zierles.de à Oer-Erkenschwick. M. Kugel : Monsieur Zierles, en novembre 2020, nous avons inauguré le nouveau rayon vins. Je dis « nous » parce qu’à l’époque, j’ai eu la chance de contribuer de manière déterminante à ce projet. Qu’est-ce qui a changé depuis ? M. … Lire plus

Les Emballages De Vin Doivent Être Sexy Leçon 3 Image De Couverture

Les emballages de vin doivent être sexy, leçon 3

Désirable et « précieux » Dans la leçon 1, on apprend que les périodes de crise touchent aussi les matières premières et, en fin de compte, les emballages. La fabrication du verre nécessite beaucoup d’énergie, et son poids élevé influence en outre les coûts logistiques, tant au niveau de la consommation de carburant d’un camion … Lire plus

Les Emballages De Vin Doivent Être Sexy, Leçon 2, Image De Couverture

Les emballages de vin doivent être sexy, leçon 2

Un emballage pour l’emballage Les bouteilles recouvertes de film ou vernies offrent des conditions idéales pour mettre en scène leur contenu de manière attrayante. La surface sur laquelle des informations produit peuvent être apposées est néanmoins plus grande que les dimensions d’une étiquette papier classique. Mais y trouve-t-on vraiment une valeur ajoutée en matière d’informations … Lire plus

Image De Titre Sur Le Fait Que Les Emballages De Vin Doivent Être Sexy

Les emballages de vin doivent être sexy, leçon 1

Leçon 1 : le pouvoir de la première impression Une image vaut mille mots. Ainsi, nous jugeons le plus souvent inconsciemment le contenu à partir de « l’emballage ». « L’habit fait le moine », qui ne connaît pas ce dicton. En effet, des coupes classiques et des matériaux de qualité en disent long sur … Lire plus