FuW-WeinkennerDiplom® Modulo 6 “Giornata del Commercio”
Seminarformat
Darum geht es
Questo modulo pratico si concentra su aspetti specifici e orientati al target per il settore commerciale. Partendo dalla domanda chiave “Cosa rende un buon venditore?”, in piccole unità di formazione si esercita come condurre con successo buone conversazioni di vendita e tecniche con l'aiuto di un “bigliettino” sul vino, come utilizzare le tecniche di “powerbriefing” e come generare vendite aggiuntive di vino in altri punti del mercato. Si affrontano le basi della selezione del vino, la cura degli scaffali e gli aspetti organizzativi di un evento sul vino con i clienti nel punto vendita.
Zielsetzung
I partecipanti acquisiranno la capacità di realizzare promozioni per i clienti con il vino. Saranno in grado di formare anche colleghi/e di altri reparti (ad esempio, al banco freschi) affinché possano vendere vino. In caso di nuove inserzioni, saranno in grado di colmare in modo significativo le lacune dell'assortimento e di considerare il reparto vini con gli occhi di un intenditore di vino. Opzionalmente, potranno anche generare post autonomamente, qualora il punto vendita desideri presentare la categoria vino sui social media.
Inhalt
- Bigliettino sul vino – per buone conversazioni tecniche
- Gestione generale del vino, tendenze
- Basi della selezione del vino, cura degli scaffali
- Vino – Consulenza e vendita (Powerbriefing)
- Workshop: Azioni per i clienti con il vino
- Workshop: Organizzazione di eventi sul vino
Zielgruppe
I partecipanti acquisiranno la capacità di realizzare promozioni per i clienti con il vino. Saranno in grado di formare anche colleghi/e di altri reparti (ad esempio, al banco freschi) affinché possano vendere vino. In caso di nuove inserzioni, saranno in grado di colmare in modo significativo le lacune dell'assortimento e di considerare il reparto vini con gli occhi di un intenditore di vino. Opzionalmente, potranno anche generare post autonomamente, qualora il punto vendita desideri presentare la categoria vino sui social media.