Diana Rohrbach è una relatrice indipendente di vino e gastronomia, organizzata nell’Associazione degli Accademici del Vino e nell’Associazione Professionale FUW dei Relatori Indipendenti di Vino. Inoltre, è ben collegata e conosce personalmente molti creatori di esperienze gastronomiche. La sua qualificazione professionale si basa sul rinomato Diploma WSET® e sul PAR® Master.
È una partner di lunga data e consulente enologica della campagna arteFakt Olivenölkampagne, nota a livello nazionale. Il fondatore di arteFakt, Conrad Bölicke, ha aperto la strada al suo sviluppo professionale, trasformandola in un’esperta di olio d’oliva competente e stimata. Con la sua campagna sull’olio d’oliva, si è affermato come uno degli esperti di olio d’oliva più autorevoli d’Europa. Ha svolto un instancabile lavoro pionieristico nella ricerca della qualità, rivoluzionando così la bontà dell’olio d’oliva disponibile in Germania.
Insieme ai produttori artigianali di olio d’oliva in Italia, Grecia, Spagna e Croazia, la sua cooperativa solidale di produttori-consumatori offre oli d’oliva di terroir di alta qualità con un concetto sostenibile completo, che include anche il trasferimento di conoscenze, la trasparenza economica e il piacere culinario, direttamente al consumatore.
Come imprenditrice, Diana Rohrbach collega diversi settori in un ricco melting pot: commercio specializzato, gastronomia, turismo e marketing.
Il focus della sua agenzia di viaggi Natur Pur Wine and Food Travel è sui viaggi di studio specialistici sui temi del vino, dell’olio d’oliva, della gastronomia, della cultura e dell’agricoltura sostenibile. Ha viaggiato molto ed è ben familiarizzata con molte regioni agricole del mondo. Va menzionato che il suo team è lieto del riconoscimento internazionale del “Sustainable Luxury Travel Award”, poiché l’azienda è stata premiata in ben 5 categorie:
- Azienda sostenibile per viaggi culinari
- Agenzia di viaggi sostenibile per esperienze di viaggio su misura
- Azienda sostenibile per viaggi d’arte e cultura
- Tour operator sostenibile
- Azienda sostenibile per l’ecoturismo
Con i suoi temi, è al passo con i tempi, specialmente a Future Wine. Con il suo portfolio, completa l’offerta speciale della piattaforma anche nel campo della sostenibilità.
È convinta: “Tutti noi possiamo fare grandi cose anche nel piccolo!
Lo sforzo ripaga sempre. Soprattutto in termini di sostenibilità, non bisogna riposare sugli allori e pensare che gli altri risolveranno i problemi.”
Considera il suo impegno un vero dono: “Il nostro lavoro ci dà grande gioia. Possiamo collaborare con persone super interessanti, impariamo ogni giorno ascoltando e osservando cose enormemente affascinanti. Questo ci dà molto, ci motiva e ci rende felici.”
È convinta che sia utile affrontare i tempi difficili con ottimismo e
fiducia.
Ispirata dalla dinamica e dall’energia dei riconoscimenti del Sustainable Luxury Travel Award, desidera anche nei suoi prossimi progetti guardare avanti con interesse, individuare e analizzare le tendenze per voi e trovare risposte a domande stimolanti.
Il suo cuore culinario batte per la vera cucina locale, sia quella delle mamme che quella di chef rinomati. Le piace assaggiare, imparare e comunicare.
È molto entusiasta dei giovani talenti che, nella loro terra d’origine, combinano tradizioni consolidate con metodi innovativi.
Preparatevi a un concentrato di energia competente