Diana Rohrbach es ponente independiente experta en vino y gastronomía, miembro de la asociación Weinakademiker y de la FUW (asociación profesional de ponentes de vino independientes). Además, cuenta con una excelente red de contactos y conoce personalmente a numerosos creadores del ámbito gastronómico. Su cualificación profesional se basa en el prestigioso WSET® Diploma y el PAR® Master.
Es socia colaboradora y asesora vinícola desde hace años de la conocida campaña alemana arteFakt Olivenölkampagne. El fundador de arteFakt, Conrad Bölicke, sentó las bases de su desarrollo profesional hasta convertirse en una experta en aceite de oliva versada y respetada. Con su campaña, Bölicke se ha consolidado como uno de los expertos en aceite de oliva más destacados de Europa. Realizó una labor pionera incansable en la búsqueda de la calidad, revolucionando así la excelencia del aceite de oliva disponible en Alemania.
Junto con productores artesanales de aceite de oliva de Italia, Grecia, España y Croacia, su cooperativa solidaria de productores y consumidores ofrece directamente al cliente aceites de oliva de terruño de alta calidad bajo un concepto integral de sostenibilidad, que incluye también la transferencia de conocimientos, la transparencia económica y el placer culinario.
Como empresaria, Diana Rohrbach une diferentes sectores en un rico crisol: comercio especializado, gastronomía, turismo y marketing.
El enfoque de su agencia de viajes Natur Pur Wine and Food Travel se centra en viajes de estudios especializados sobre vino, aceite de oliva, gastronomía, cultura y agricultura sostenible. Por ello, ha viajado extensamente y conoce bien muchas regiones agrícolas del mundo. Cabe mencionar que su equipo celebra el reconocimiento internacional del “Sustainable Luxury Travel Award”, ya que la empresa fue galardonada en 5 categorías:
- Empresa sostenible de viajes culinarios
- Agencia de viajes sostenible para viajes de experiencias a medida
- Empresa sostenible de viajes artísticos y culturales
- Touroperador sostenible
- Empresa sostenible de ecoturismo
Con sus áreas de especialización, se encuentra actualmente en sintonía con los tiempos en Future Wine. Con su cartera de servicios, completa la oferta especial de la plataforma, también en el ámbito de la sostenibilidad.
Está convencida de que: “¡Todos podemos lograr grandes cosas, incluso a pequeña escala!
El esfuerzo siempre vale la pena. Especialmente en materia de sostenibilidad, uno no puede relajarse y pensar que los demás ya lo solucionarán”.
Considera su labor como un verdadero regalo: “Nuestro trabajo nos produce una gran alegría. Tenemos el privilegio de colaborar con personas sumamente interesantes y aprendemos cosas enormemente fascinantes cada día escuchando y observando. Eso nos aporta mucho, nos motiva y nos hace sentir satisfechos”.
Está convencida de que es útil afrontar los tiempos difíciles con optimismo y
confianza.
Inspirada por el dinamismo y la energía de los galardones del Sustainable Luxury Travel Award, desea seguir mirando hacia adelante con interés en sus próximos proyectos, detectar tendencias para usted, analizarlas y encontrar respuestas a preguntas apasionantes.
Su corazón culinario late por la auténtica cocina local, ya provenga de los fogones tradicionales de las “mammas” o de las cocinas de chefs reconocidos. Le gusta probar, aprender y comunicar.
Disfruta enormemente con los jóvenes talentos que vinculan las tradiciones ancestrales de su tierra con métodos innovadores.
Prepárese para conocer a un competente torbellino de energía.