Una strategia di differenziazione dalla concorrenza

Seminarformat

Seminario in presenza di un'intera giornata

Darum geht es

Oggi gli acquirenti possono trovare un buon rapporto qualità-prezzo, ottimi vini e una piacevole atmosfera in cantina in molte aziende vinicole. Inoltre, il successo non dipende solo dalle conoscenze specialistiche e dalle capacità. I “fattori soft” nelle interazioni interpersonali determinano in larga misura anche il successo economico. Entusiasmare i vostri visitatori e potenziali clienti con un team forte, in cui TUTTI i dipendenti, indipendentemente dal loro ruolo e posizione, vivono l'ospitalità e provano piacere nel trasformare ogni “sconosciuto” in un “amico della casa”. La differenziazione dalla concorrenza passa ANCHE attraverso i vostri dipendenti che non sono direttamente coinvolti nella vendita del vino. Spesso è il COME un incontro è avvenuto a fare la differenza.
Michael Kugel presenta nuovi approcci e trasforma tutto il vostro team in ambasciatori del marchio, mettendo i vostri dipendenti nel “ruolo di ospite” della loro vita. Sensibilizza sulle particolarità nel trattare con clienti “speciali” e porta alla luce potenziali nascosti. Alla fine, è il COME prima del COSA che i vostri dipendenti fanno e dicono a decidere. Diventeranno “premurosi” e genereranno emozioni positive. Il segreto sta nel costruire rapidamente la fiducia e nel modo in cui simpatia e apprezzamento vengono vissuti da tutte le persone nell'azienda.

Zielsetzung

La giornata è divisa in 4 blocchi. Si parlerà di comunicazione verbale e non verbale e di risposte alle domande: CHI sono io/QUAL È il mio ruolo? CHI ho di fronte? e COSA voglio raggiungere? Sempre in primo piano: la personalità del dipendente e come da essa si possa sviluppare un approccio individuale e autentico con il cliente. Un vantaggio per tutti, che non si misura solo in termini di aumento del fatturato e dell'immagine. Anche i vostri dipendenti ne trarranno beneficio, sia a livello professionale che privato. Una giornata entusiasmante con molti spunti, workshop, lavori di gruppo e formazioni.

Inhalt

  • Le buone maniere si possono vedere, sentire, toccare e annusare.
  • La prima impressione e il suo effetto sottovalutato: una questione di atteggiamento – come comunichiamo senza parlare.
  • Comunicazione apprezzativa: dal piccolo talk allo smart talk, il “linguaggio segreto” con cui tutti possono risultare simpatici.
  • Gli ospiti (clienti) arrivano in azienda: tutto sull’accoglienza e il ricevimento; differenze interculturali; offrire qualcosa con stile.
  • Gestione sicura degli ospiti (clienti): gestire aspettative eccessive; il capo non è ancora in azienda! – come superare i tempi di attesa con charme?; gestione intelligente di “visitatori a sorpresa” non annunciati e “ladri di tempo”.
  • Rimanere a lungo e positivamente nella memoria.

Zielgruppe

La giornata è divisa in 4 blocchi. Si parlerà di comunicazione verbale e non verbale e di risposte alle domande: CHI sono io/QUAL È il mio ruolo? CHI ho di fronte? e COSA voglio raggiungere? Sempre in primo piano: la personalità del dipendente e come da essa si possa sviluppare un approccio individuale e autentico con il cliente. Un vantaggio per tutti, che non si misura solo in termini di aumento del fatturato e dell'immagine. Anche i vostri dipendenti ne trarranno beneficio, sia a livello professionale che privato. Una giornata entusiasmante con molti spunti, workshop, lavori di gruppo e formazioni.

Sonstiges

Dozent:in

Michael Kugel, ricco di esperienza di vita, garantirà in questa giornata molte e durature impressioni. È il 1° presidente del FUW e.V. nonché formatore per presenza-comportamento-linguaggio. È stato presidente del Consiglio Tedesco del Galateo (Deutscher Knigge-Rat) e oggi consiglia questo gruppo di esperti sui temi dell'ospitalità, della cultura del cibo, della tavola e del vino.

Dauer

9:00-17:00 (4 blocchi/diverse piccole pause e una pausa pranzo)

Enthaltene Leistungen

Materiale del seminario, bevande per la conferenza, certificato di partecipazione personale (opzionale un workshop su “mangiare qualcosa insieme ai clienti” e/o “organizzare una degustazione di vini armoniosa”).

Veranstaltungs-ort

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