Future Wine a été exposant pendant trois jours, du 29 au 31 janvier 2026, à l’AUSTRO VIN de Tulln a.d.Donau. L’AUSTRO VIN Tulln est le plus grand salon spécialisé d’Autriche consacré à la viticulture et aux besoins des vignerons. Sur 18 000 m², 240 exposants professionnels venus de 14 pays, représentant 450 marques, présentent l’ensemble de la chaîne de valeur de la viticulture et de l’arboriculture fruitière à plus de 8 500 visiteurs.
Outre des informations sur le Future Wine Award et sur l’EUROVINO de Karlsruhe, qui se tiendra les 1er et 2 mars à Karlsruhe, les visiteurs ont pu déguster des vins PIWI issus de cépages résistants tels que Calardis Blanc, Calardis Royal, Sauvignac et Cabernet Blanc, ainsi que des cépages historiques comme le Gelber Kleinberger.
Nous tenons à remercier tout particulièrement le professeur Dr Oliver Trapp, directeur de l’Institut de sélection viticole JKI Geilweilerhof, qui a livré de précieuses informations de première main sur les cépages résistants sélectionnés par l’institut.
L’Institut de sélection viticole Geilweilerhof est l’un des 18 instituts de recherche du Julius Kühn-Institut (JKI) – Institut fédéral de recherche sur les plantes cultivées. La mission principale de l’institut est la sélection de nouveaux cépages adaptés au climat allemand, résistants aux parasites et à d’autres facteurs de stress, tout en garantissant une qualité de vin élevée. Ces travaux de sélection ont donné naissance aux nouvelles variétés résistantes aux champignons suivantes :
- Calandro,
- Calardis Blanc,
- Calardis Musqué,
- Felicia,
- Phoenix,
- Reberger,
- Regent et
- Villaris.
Les cépages résistants Calardis Blanc et Calardis Royal, sélectionnés par l’institut JKI, ont particulièrement suscité l’intérêt des viticultrices et viticulteurs autrichiens. Ces deux cépages présentent une forte résistance aux maladies fongiques dangereuses que sont l’oïdium et le mildiou, et permettent ainsi de réduire les traitements phytosanitaires nécessaires jusqu’à 70 % par rapport aux cépages établis.
Future Wine s’est donné pour mission de mieux faire connaître les cépages PIWI sur le marché viticole allemand et d’en accroître l’acceptation.
C’est pourquoi les cépages résistants font l’objet d’une évaluation qualitative dans une catégorie dédiée du Future Wine Award. La remise des prix aux vins gagnants aura lieu pendant l’EUROVINO 2026, avec notamment la présentation de tous les vins primés dans une zone de dégustation dédiée aux professionnels du commerce et de la restauration.