Botella De Federweißer

Botellas de vino con información nutricional

La UE exige indicaciones en las etiquetas – Novedad aplicada por primera vez a los Federweißer En el sector vitivinícola hay una novedad que se aplica por primera vez a los Federweißer. Hay más información obligatoria que debe figurar en cada botella. Según un nuevo reglamento de la UE, los vinos y productos similares producidos … Leer más

Entrega De Premios Vinobar Del Año 2024

Vinobar del año 2024

La vinobar del año es Willi Schlögl y Johannes Schellhorn – Weinbar Freundschaft, Berlín.

Entrega De Premios Future Wine Award 2024-1

Entrega de premios Future Wine Award 2024-1

La ceremonia de entrega de premios de los concursos de comercio y vino del Future Wine Award 2024-1 se presentó en la noche de networking de la feria de vinos EUROVINO los días 3 y 4 de marzo de 2024 en Karlsruhe como uno de los momentos destacados del evento.

Future Wine Award 2023-2

Future Wine Award 2023-2

Imágenes del Future Wine Award 2023-2 con fotografías de los galardonados durante la entrega de premios el 3-3-2024 en el marco de EUROVINO, en el recinto ferial de Karlsruhe

Portada Del Libro 3 Grados Más

«3 grados más» y mucho más

Cuando en 2009 adquirí un pequeño viñedo en el Ruwer/Mosela mediante un apretón de manos, tras una estancia prolongada e intensa en nuestra «Primavera del Ruwer», la fiesta de la vendimia del valle del Ruwer, el cambio climático ya era conocido en principio, pero en el fondo seguía siendo un tema marginal. En aquel momento, … Leer más

Carta De Vinos En El Restaurante

Vino ecológico como posicionamiento en la gastronomía

En un conocido bar italiano de día en Múnich, miro la pizarra con los vinos abiertos y me asombro: varias veces se antepone el término «BIO» o «BIODYN» a vinos individuales. Un vistazo a la carta de vinos confirma que casi un tercio de todos los vinos están certificados. Le pregunto al chef por qué … Leer más

Dos Vinos Ecológicos Del Supermercado

Vinos ecológicos en el supermercado

El mundo del vino está viviendo una transformación profunda, marcada no solo por el sabor, sino también por influencias sociales y económicas. Recientemente, para VINUM compré y evalué vinos de 9 supermercados, con precios entre 4,99 y 14,99 EUR. ¡Aquí tiene un breve resumen prenavideño! La cuota de vinos ecológicos aumenta claramente en todos los … Leer más