El Comerciante de vinos del año en la categoría «Comercio minorista de vinos independiente» es
Jörg Hieber – Hieber’s Frische Center KG, Binzen.
La empresa es especial en todos los sentidos. En el comercio minorista de alimentos alemán, sin duda, pocas empresas pueden competir al mismo nivel que los mercados Hieber. La afirmación: «En Hieber, su compra se convierte en una experiencia de puro placer» es más cierta aquí que en cualquier otro lugar.
Con hasta 60.000 artículos del sector de la alimentación y los productos gourmet, los mercados ofrecen una selección y productos frescos, a menudo de producción regional en la región transfronteriza de Alemania, Suiza y Francia, que no tienen parangón.
Como empresa familiar con un compromiso ejemplar con la gestión sostenible, con pasión por los alimentos, por los empleados y por los clientes, Hieber se compromete con una sociedad social.

El vino ocupa un lugar destacado en el surtido. La oferta de las secciones de vinos, orientada a los deseos de los clientes regionales, incluye más de 4.000 productos y ofrece una selección, se puede decir con razón, gigantesca de vinos, cavas y licores regionales e internacionales.
Actualmente, 16 mercados forman parte del área de distribución de Hieber, y cada uno es tan individual y único que ofrece exactamente lo que la gente local desea. Con una cuota de facturación de más del 7 por ciento de la facturación total de la empresa, queda claro el valor que tiene el vino.
En el ámbito del vino, se da gran importancia al asesoramiento y, además de los vinos cambiantes que se pueden degustar constantemente en dispensadores, una gran cantidad de presentaciones y catas enriquecen el calendario durante todo el año con vinos adecuados para ocasiones estacionales.

Hay mucho más que mencionar sobre lo especial de Hieber y sus secciones de vinos: viajes de vino, un mercado de vinos en otoño con más de 3.000 visitantes y, y, y…
Hieber se ha ganado con razón el premio al Comerciante de vinos del año. El fundador de la empresa, Jörg Hieber, que aprendió el oficio de pastelero, inició la empresa en 1966 junto con su esposa Anneliese con una pequeña tienda de comestibles de 50 metros cuadrados en la pequeña localidad de Steinen-Höllstein, cerca de Lörrach. En 2010, Jörg Hieber se retiró de la actividad operativa y entregó la dirección de la empresa a su hijo Dieter. Jörg Hieber sigue acompañando a la empresa, incluso si, como ahora, tiene que hacer una breve pausa debido a un accidente de esquí y no puede recibir el certificado en persona.

Desde este lugar, el estreno de la nueva feria especializada en vinos EUROVINO en Karlsruhe (que tuvo lugar los días 3 y 4 de marzo), le deseamos una pronta recuperación y entregamos el premio «Comerciante de vinos del año» en la categoría «Comercio minorista de vinos independiente» al director de ventas, el Sr. Karsten Pabst, y a la Sra. Sylvia Achilles, del departamento de ventas de Hieber’s Frische Center, el premio y el certificado.
