{"id":10698,"date":"2023-10-08T13:24:44","date_gmt":"2023-10-08T11:24:44","guid":{"rendered":"https:\/\/future-wine.eu\/seminare\/fuw-diploma-de-especialista-em-vinhos-modulo-4\/"},"modified":"2026-10-17T00:02:05","modified_gmt":"2026-10-16T22:02:05","slug":"fuw-diploma-de-especialista-em-vinhos-modulo-4","status":"publish","type":"seminare","link":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/seminare\/fuw-diploma-de-especialista-em-vinhos-modulo-4\/","title":{"rendered":"FuW-Diploma de Especialista em Vinhos\u00ae M\u00f3dulo 4"},"excerpt":{"rendered":"<p>Este dia aborda o vasto campo dos vinhos espumantes, constituindo um foco tem\u00e1tico particularmente interessante. Os diferentes m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o destes produtos est\u00e3o no centro da an\u00e1lise. Acresce ainda uma incurs\u00e3o por bebidas com vinho e bebidas mistas com vinho em tend\u00eancia, bem como pelo crescente segmento de (espumantes) sem \u00e1lcool. O tema complexo da harmoniza\u00e7\u00e3o entre vinho e comida n\u00e3o \u00e9 apenas discutido teoricamente, mas tamb\u00e9m testado e degustado na pr\u00e1tica em v\u00e1rios workshops (incluindo a utiliza\u00e7\u00e3o de especiarias).   <\/p>\n","protected":false},"featured_media":9960,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"seminarkategorien":[94,85],"class_list":["post-10698","seminare","type-seminare","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","seminarkategorien-comercio","seminarkategorien-gastronomia","infinite-scroll-item","no-featured-image-padding","resize-featured-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/seminare\/10698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/seminare"}],"about":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/seminare"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/seminare\/10698\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"seminarkategorien","embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/seminarkategorien?post=10698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}