{"id":10103,"date":"2023-12-02T18:05:41","date_gmt":"2023-12-02T17:05:41","guid":{"rendered":"https:\/\/future-wine.eu\/dozenten\/inge-mainzer\/"},"modified":"2026-10-16T23:37:42","modified_gmt":"2026-10-16T21:37:42","slug":"inge-mainzer","status":"publish","type":"dozenten","link":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/dozenten\/inge-mainzer\/","title":{"rendered":"Inge Mainzer"},"content":{"rendered":"\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>SOBRE A PESSOA:<\/strong><\/h5>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inge Mainzer \u00e9 viticultora independente, sommeli\u00e8re certificada pela C\u00e2mara de Com\u00e9rcio e Ind\u00fastria (IHK) e Embaixadora Cultural e do Vinho do Mosela, certificada pela IHK de Trier.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aprendeu o of\u00edcio de viticultora desde a base, na propriedade vin\u00edcola da fam\u00edlia, no Mosela. Adquiriu conhecimentos t\u00e9cnicos adicionais atrav\u00e9s de est\u00e1gios em propriedades vin\u00edcolas no Tirol do Sul, em Bord\u00e9us e na Alemanha, bem como na gastronomia de estrelas e numa queijaria. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com forma\u00e7\u00e3o em gest\u00e3o empresarial como especialista banc\u00e1ria, Inge Mainzer conta com mais de 20 anos de experi\u00eancia no setor financeiro internacional.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a><\/a> Desde 2014, Inge Mainzer atua como consultora independente e docente no setor vitivin\u00edcola. Apoia propriedades vin\u00edcolas, comerciantes e restauradores na \u00e1rea da an\u00e1lise sensorial e da garantia de qualidade, e concebe semin\u00e1rios personalizados para clientes privados, num ambiente de proximidade. Com a sua dedica\u00e7\u00e3o e simpatia, transmite aos participantes confian\u00e7a e prazer na aprecia\u00e7\u00e3o do vinho.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nos anos de 2015\/16, geriu com sucesso uma loja especializada em vinhos em Frankfurt am Main. Como docente na Deutsche Wein- und Sommelierschule (Escola Alem\u00e3 de Vinho e Sommelieria), Inge Mainzer leciona viticultura, tecnologia de cave, an\u00e1lise sensorial, harmoniza\u00e7\u00e3o de alimentos (food pairing), bem como queijo e vinho. \u00c9 membro do j\u00fari de exames da IHK de Koblenz para Sommeliers Certificados e dirige a forma\u00e7\u00e3o para Especialista PAR\u00ae e Mestre PAR\u00ae certificados, para a Wine System AG.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde 2017, Inge Mainzer \u00e9 respons\u00e1vel pela conce\u00e7\u00e3o, organiza\u00e7\u00e3o e realiza\u00e7\u00e3o de viagens enol\u00f3gicas especializadas, no pa\u00eds e no estrangeiro, para a Sommelier Union Deutschland e.V. Inge \u00e9 considerada, na Alemanha, uma especialista em vinho georgiano. Com profunda liga\u00e7\u00e3o \u00e0 origem e \u00e0 mais antiga tradi\u00e7\u00e3o da viticultura, modera regularmente eventos especializados para o Instituto Nacional do Vinho da Ge\u00f3rgia. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Enquanto especialista experiente em an\u00e1lise sensorial, integra regularmente j\u00faris em provas especializadas nacionais e internacionais.<\/p>\n<div class=\"gb-container gb-container-c0ee6c6d\">\n<div class=\"gb-container gb-container-8ff2e040\">\n\n<h3 class=\"gb-headline gb-headline-f88fa7f6 gb-headline-text\">Contacte-nos<\/h3>\n\n<\/div>\n\n<div class=\"gb-container gb-container-a8be6e11\">\n\n<p class=\"gb-headline gb-headline-23955b72 gb-headline-text\">por e-mail: <a href=\"mailto:academy@future-wine.eu\">academy@future-wine.eu<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"gb-headline gb-headline-6f4fb419 gb-headline-text\">por telefone: <a href=\"tel:0561-316909-32\">0561-316909-32<\/a><\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":10104,"menu_order":4,"template":"","class_list":["post-10103","dozenten","type-dozenten","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","infinite-scroll-item","no-featured-image-padding","resize-featured-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/dozenten\/10103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/dozenten"}],"about":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/dozenten"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}