{"id":10049,"date":"2023-12-03T19:00:17","date_gmt":"2023-12-03T18:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/future-wine.eu\/dozenten\/joerg-zimmermann\/"},"modified":"2026-10-16T23:34:13","modified_gmt":"2026-10-16T21:34:13","slug":"joerg-zimmermann","status":"publish","type":"dozenten","link":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/dozenten\/joerg-zimmermann\/","title":{"rendered":"J\u00f6rg Zimmermann"},"content":{"rendered":"\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>SOBRE A PESSOA:<\/strong><\/h5>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nascido em 1967 em Nuremberga, vivo desde 2001 na regi\u00e3o de Munique e trabalho no setor do retalho alimentar como gestor de centro. Em 2015, eu e a minha mulher fund\u00e1mos a nossa pr\u00f3pria loja de vinhos e uma vinoteca chamada \u201cberry\u201d. Para al\u00e9m de um sortido variado na vinoteca, oferecemos tamb\u00e9m semin\u00e1rios, eventos empresariais e festas privadas. Partilho com gosto os meus conhecimentos na \u00e1rea do vinho e da gest\u00e3o de empresas em semin\u00e1rios com interessados.   <\/p>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>QUALIFICA\u00c7\u00d5ES:<\/strong><\/h5>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>WSET N\u00edvel 3<\/li>\n\n\n\n<li>Sommelier certificado pela IHK<\/li>\n\n\n\n<li>Perito em vinhos e espumantes (DIN ISO 9001:2008)<\/li>\n\n\n\n<li>Embaixador da cerveja certificado pela IHK<\/li>\n\n\n\n<li>Especialista em com\u00e9rcio certificado pela IHK<\/li>\n\n\n\n<li>Forma\u00e7\u00e3o especializada em Champagne com certificado do Bureau du Champagne DE\/AT<\/li>\n\n\n\n<li>Membro do j\u00fari de exames para Sommelier na IHK de Munique e Coblen\u00e7a<\/li>\n\n\n\n<li>Membro do j\u00fari de exames para especialistas em com\u00e9rcio e gastronomia na IHK de Munique<\/li>\n\n\n\n<li>Participa\u00e7\u00e3o regular como provador na editora Meininger Verlag<\/li>\n\n\n\n<li>Participa\u00e7\u00e3o regular como provador\/perito na Deutsche Lebensmittel Gesellschaft<\/li>\n\n\n\n<li>Docente de Gest\u00e3o de Empresas e Marketing<\/li>\n<\/ul>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00c1REAS DE ESPECIALIZA\u00c7\u00c3O:<\/strong><\/h5>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consultoria<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Planeamento de sec\u00e7\u00f5es de vinhos, defini\u00e7\u00e3o de sortido, descri\u00e7\u00f5es de vinhos,<br\/>elabora\u00e7\u00e3o de cartas de vinhos incl. c\u00e1lculo de pre\u00e7os <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diversos semin\u00e1rios presenciais e online:<br\/>Semin\u00e1rio de prepara\u00e7\u00e3o para exames de acordo com o regulamento de aptid\u00e3o de formadores<br\/>Semin\u00e1rio de prepara\u00e7\u00e3o para exames para especialistas em com\u00e9rcio na \u00e1rea de gest\u00e3o empresarial e direito<br\/>Semin\u00e1rio de prepara\u00e7\u00e3o para exames para vendedores e profissionais de com\u00e9rcio a retalho<br\/>Diversos semin\u00e1rios de vinhos para principiantes e profissionais<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Educa\u00e7\u00e3o<br\/><\/strong>Pa\u00edses vin\u00edcolas internacionais com foco na \u00c1ustria, Tirol do Sul, Alemanha e Norte de It\u00e1lia,<br\/>an\u00e1lise sensorial de vinhos (defeitos do vinho), consultoria e fornecimento para a gastronomia<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Eventos<br\/><\/strong>Conce\u00e7\u00e3o e realiza\u00e7\u00e3o de viagens com foco em produtores, regi\u00f5es e autenticidade<br\/>Planeamento e modera\u00e7\u00e3o de eventos em diversos contextos &gt; com foco no vinho,<br\/>eventos empresariais &gt; MICE, eventos Wine &amp; Dine, provas de rum, gin e u\u00edsque<\/p>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>REFER\u00caNCIAS:<\/strong><\/h5>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mercator Consulting<br\/>Pascal Kapp Rallye Team<br\/>Yachtclub Starnberg<br\/>T\u00f6rggelen Weinimport<br\/>Germeringer Lieblingsl\u00e4den<br\/>Getr\u00e4nke Reuter<br\/>Germeringer \u201cDas griabige Wirtshaus\u201d<\/p>\n<div class=\"gb-container gb-container-c0ee6c6d\">\n<div class=\"gb-container gb-container-8ff2e040\">\n\n<h3 class=\"gb-headline gb-headline-f88fa7f6 gb-headline-text\">Contacte-nos<\/h3>\n\n<\/div>\n\n<div class=\"gb-container gb-container-a8be6e11\">\n\n<p class=\"gb-headline gb-headline-23955b72 gb-headline-text\">por e-mail: <a href=\"mailto:academy@future-wine.eu\">academy@future-wine.eu<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"gb-headline gb-headline-6f4fb419 gb-headline-text\">por telefone: <a href=\"tel:0561-316909-32\">0561-316909-32<\/a><\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":10050,"menu_order":9,"template":"","class_list":["post-10049","dozenten","type-dozenten","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","infinite-scroll-item","no-featured-image-padding","resize-featured-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/dozenten\/10049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/dozenten"}],"about":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/dozenten"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}