{"id":10389,"date":"2024-04-11T15:49:40","date_gmt":"2024-04-11T13:49:40","guid":{"rendered":"https:\/\/future-wine.eu\/blog\/caviste-de-lannee-commerce-de-detail-independant\/"},"modified":"2026-10-16T23:51:18","modified_gmt":"2026-10-16T21:51:18","slug":"caviste-de-lannee-commerce-de-detail-independant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/blog\/caviste-de-lannee-commerce-de-detail-independant\/","title":{"rendered":"Caviste de l\u2019ann\u00e9e \u00ab Commerce de d\u00e9tail ind\u00e9pendant \u00bb"},"content":{"rendered":"\n

Le caviste de l\u2019ann\u00e9e dans la cat\u00e9gorie \u00ab Commerce de d\u00e9tail de vin ind\u00e9pendant \u00bb estJ\u00f6rg Hieber – Hieber’s Frische Center KG, Binzen<\/a>.<\/p>\n\n

L\u2019entreprise est exceptionnelle \u00e0 tous \u00e9gards. Il existe certainement peu d\u2019entreprises dans le secteur de la distribution alimentaire allemande capables de rivaliser avec les magasins Hieber. L\u2019affirmation : \u00ab Chez Hieber, vos achats deviennent une exp\u00e9rience de pur plaisir \u00bb s\u2019applique ici plus qu\u2019ailleurs. <\/p>\n\n

Avec jusqu\u2019\u00e0 60 000 articles dans le secteur de l\u2019alimentation et des produits fins, les magasins offrent un choix et des produits frais, souvent issus de la production r\u00e9gionale du triangle frontalier entre l\u2019Allemagne, la Suisse et la France, qui n\u2019ont pas leur pareil.<\/p>\n\n

En tant qu\u2019entreprise familiale faisant preuve d\u2019un engagement exemplaire en faveur d\u2019une gestion durable, d\u2019une passion pour les produits alimentaires, pour ses collaborateurs et ses clients, Hieber s\u2019engage pour une soci\u00e9t\u00e9 solidaire.<\/p>\n

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Le vin occupe une place pr\u00e9pond\u00e9rante dans l\u2019assortiment. L\u2019offre des rayons vins, orient\u00e9e \u00e0 chaque fois vers les souhaits des clients r\u00e9gionaux, comprend plus de 4 000 produits et propose \u2014 on peut le dire \u00e0 juste titre \u2014 un choix gigantesque de vins r\u00e9gionaux et internationaux, de vins effervescents et de spiritueux. Le r\u00e9seau de distribution de Hieber compte actuellement 16 magasins, chacun \u00e9tant aussi individuel qu\u2019unique et offrant pr\u00e9cis\u00e9ment ce que les habitants locaux recherchent. Avec une part de chiffre d\u2019affaires de plus de 7 % du chiffre d\u2019affaires total de l\u2019entreprise, l\u2019importance du vin est manifeste. Une grande importance est accord\u00e9e au conseil en mati\u00e8re de vin et, outre les vins changeants qui peuvent \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s en permanence gr\u00e2ce \u00e0 des distributeurs, de nombreuses pr\u00e9sentations et s\u00e9ances de d\u00e9gustation enrichissent le calendrier tout au long de l\u2019ann\u00e9e avec des vins adapt\u00e9s aux occasions saisonni\u00e8res.<\/p>\n

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Il reste encore beaucoup \u00e0 \u00e9num\u00e9rer concernant les particularit\u00e9s de Hieber et de ses rayons vins : des voyages \u0153nologiques, un march\u00e9 aux vins en automne accueillant plus de 3 000 visiteurs, et bien plus encore\u2026<\/p>\n\n

Hieber a amplement m\u00e9rit\u00e9 sa distinction de caviste de l\u2019ann\u00e9e. Le fondateur de l\u2019entreprise, J\u00f6rg Hieber, qui a appris le m\u00e9tier de p\u00e2tissier, a lanc\u00e9 l\u2019entreprise en 1966 avec son \u00e9pouse Anneliese en ouvrant une petite \u00e9picerie de 50 m\u00e8tres carr\u00e9s dans la petite localit\u00e9 de Steinen-H\u00f6llstein, pr\u00e8s de L\u00f6rrach. En 2010, J\u00f6rg Hieber s\u2019est retir\u00e9 des activit\u00e9s op\u00e9rationnelles et a transmis la direction de l\u2019entreprise \u00e0 son fils Dieter. J\u00f6rg Hieber continue d\u2019accompagner l\u2019entreprise, m\u00eame s\u2019il doit s\u2019absenter bri\u00e8vement en ce moment suite \u00e0 un accident de ski et ne peut recevoir le dipl\u00f4me en personne. <\/p>\n

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Depuis ce lieu, lors de la premi\u00e8re \u00e9dition du nouveau salon professionnel du vin EUROVINO \u00e0 Karlsruhe (qui s\u2019est tenu les 3 et 4 mars), nous lui souhaitons un prompt r\u00e9tablissement et remettons la distinction de \u00ab Caviste de l\u2019ann\u00e9e \u00bb dans la cat\u00e9gorie \u00ab Commerce de d\u00e9tail de vin ind\u00e9pendant \u00bb au directeur commercial, Monsieur Karsten Pabst, ainsi qu\u2019\u00e0 Madame Sylvia Achilles du service commercial de Hieber\u2019s Frische Center. <\/p>\n

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\"Remise
Sylvia Achilles et Karsten Pabst se r\u00e9jouissent de la distinction de Caviste de l\u2019ann\u00e9e d\u00e9cern\u00e9e aux magasins Hieber<\/figcaption><\/figure>\n\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le titre de \u00ab Caviste de l\u2019ann\u00e9e \u00bb dans la cat\u00e9gorie \u00ab Commerce de d\u00e9tail de vin ind\u00e9pendant \u00bb est d\u00e9cern\u00e9 \u00e0 J\u00f6rg Hieber – Hieber’s Frische Center KG, Binzen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10393,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-10389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee","infinite-scroll-item","masonry-post","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding","resize-featured-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10389"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10389\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10394,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10389\/revisions\/10394"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}