{"id":10287,"date":"2024-01-08T17:57:17","date_gmt":"2024-01-08T16:57:17","guid":{"rendered":"https:\/\/future-wine.eu\/blog\/3-grados-mas-y-mucho-mas\/"},"modified":"2026-10-16T23:47:29","modified_gmt":"2026-10-16T21:47:29","slug":"3-grados-mas-y-mucho-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/blog\/3-grados-mas-y-mucho-mas\/","title":{"rendered":"\u00ab3 grados m\u00e1s\u00bb y mucho m\u00e1s"},"content":{"rendered":"\n

Cuando en 2009 adquir\u00ed un peque\u00f1o vi\u00f1edo en el Ruwer\/Mosela mediante un apret\u00f3n de manos, tras una estancia prolongada e intensa en nuestra \u00abPrimavera del Ruwer\u00bb, la fiesta de la vendimia del valle del Ruwer, el cambio clim\u00e1tico ya era conocido en principio, pero en el fondo segu\u00eda siendo un tema marginal.<\/p>\n\n

En aquel momento, el Ruwer \u00absufr\u00eda\u00bb la renominaci\u00f3n de \u00abMosel-Saar-Ruwer\u00bb a simplemente \u00abMosel\u00bb; viticultores veteranos abandonaban, no se vislumbraba una nueva generaci\u00f3n de viticultores y las laderas empinadas estaban en barbecho. A pesar de ello, las a\u00f1adas de Riesling en el Ruwer mejoraban a\u00f1o tras a\u00f1o debido a los grados Oechsle m\u00e1s altos. Esta fue, en esencia, la \u00fanica se\u00f1al perceptible del cambio clim\u00e1tico. <\/p>\n\n

Hoy, no 15 a\u00f1os (!) despu\u00e9s, el mundo ha cambiado. El cambio clim\u00e1tico es EL tema central en nuestra sociedad, en los medios de comunicaci\u00f3n y \u2014perceptible para todos\u2014 con temperaturas superiores a los 40 \u00b0C en verano. <\/p>\n\n

Un m\u00e1ximo de 1,5 grados de calentamiento global: este objetivo se formul\u00f3 en 2015 en la Cumbre del Clima de Par\u00eds. Sin embargo, desde entonces ha ocurrido poco; al contrario, las emisiones de CO2 han seguido aumentando. Investigadores internacionales han presentado un calentamiento promedio de 3 grados como un escenario realista y lo han justificado cient\u00edficamente en numerosos estudios. Un calentamiento promedio de 3 grados significa un aumento de 6 grados sobre las masas terrestres, sin el efecto de enfriamiento de los oc\u00e9anos. <\/p>\n\n

Los efectos de tal calentamiento ser\u00edan catastr\u00f3ficos. Se producir\u00edan cambios radicales en los ecosistemas m\u00e1s importantes del mundo. Como resultado del cambio, alcanzar\u00edan sus respectivos puntos de inflexi\u00f3n. La alteraci\u00f3n hasta ahora lineal de los sistemas se detendr\u00eda y se producir\u00eda una reacci\u00f3n en cadena imparable con consecuencias hoy inimaginables: los casquetes polares se derretir\u00edan, lo que provocar\u00eda un aumento significativo del nivel del mar; los vastos suelos de permafrost de Siberia se descongelar\u00edan y liberar\u00edan miles de toneladas de metano; los oc\u00e9anos se \u00absobrecalentar\u00edan\u00bb; la fauna y la flora cambiar\u00edan dr\u00e1sticamente; y se avecinar\u00edan malas cosechas. <\/p>\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n

El libro \u00ab3 grados m\u00e1s\u00bb de Klaus Wiegandt<\/a>, como editor, ilumina este complejo problema con las contribuciones de cient\u00edficos de renombre internacional. Adem\u00e1s de las dram\u00e1ticas consecuencias y efectos en las personas, tambi\u00e9n muestran \u2014todav\u00eda hoy\u2014 posibles soluciones. <\/p>\n\n

\u00a1Un libro muy recomendable, que no en vano es un superventas de Spiegel!<\/p>\n\n

En nuestro bolet\u00edn, retomaremos peri\u00f3dicamente las consideraciones actuales del mercado y agradecemos sus comentarios y pensamientos actuales adicionales sobre el tema respectivo.Su Denis Duhme \u2013 denis.duhme@future-wine.eu<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cuando en 2009 adquir\u00ed un peque\u00f1o vi\u00f1edo en el Ruwer\/Mosela mediante un apret\u00f3n de manos, tras una estancia prolongada e intensa en nuestra \u00abPrimavera del Ruwer\u00bb, la fiesta de la vendimia del valle del Ruwer, el cambio clim\u00e1tico ya era conocido en principio, pero en el fondo segu\u00eda siendo un tema marginal. En aquel momento, … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10288,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[],"class_list":["post-10287","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","infinite-scroll-item","masonry-post","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding","resize-featured-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10287"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10287\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10290,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10287\/revisions\/10290"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/future-wine.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}